Malzemeler
Tropical Tea
Kuşburnu ve dut, portakal ve tarçınla kısa süre kaynatılan meyveli bir çaydır; bal, içecek ılıdıktan sonra eklenir.
Yapılışı
- 01
Kuşburnu ile dutu yıkayıp tencereye alın; tarçın ve suyu ekleyin. Su miktarı kaynakla doğrulanamadığı için servis öncesinde insan kontrolü gerekir.
- 02
Karışımı kaynama noktasına getirip kısık ateşte 8 dakika pişirin.
- 03
Portakal dilimlerini ekleyip 2 dakika daha kısık ateşte tutun.
- 04
Ocağı kapatın; 4 dakika sonra çayı süzün. İçecek ılıyınca balı karıştırıp servis edin.
