Malzemeler
- 300 g bisküvi (iri kırılmış)
- 50 g tereyağı (eritilmiş)
- 1 su bardağı hindistan cevizi (rendelenmiş)
- 1 su bardağı süt
- 200 g çikolata (iri doğranmış)
- 1/2 su bardağı antep fıstığı (iri doğranmış)
Bisküvili Trüf
Bisküvi parçalarının, tereyağı ve sütle karıştırılıp çikolataya batırılan, pratik, nefis küçük top kurabiyeler.
Yapılışı
- 01
Bisküviyi ince kırıntı haline getirin; Hindistan cevizi ve Antep fıstığıyla karıştırın.
- 02
Eritilmiş tereyağını ekleyin; sütü azar azar dökerek avuçta sıkıldığında dağılmayan bir karışım hazırlayın.
- 03
Karışımdan cevizden küçük parçalar alıp top biçimi verin.
- 04
Çikolatayı benmari usulü eritin; topları tamamen ya da yarıya kadar çikolataya batırın.
- 05
Şekil verdiğiniz topları hindistan cevizine bulayın.
- 06
Buzdolabında en az 30 dakika sertleştirip servis edin.
