Malzemeler
Ton Balıklı Dev Yumurtalar
Yumurta ve ton balığı lezzetini taşıyan, paylaşmalık porsiyonlara ayrılabilen ev yapımı atıştırmalık.
Yapılışı
- 01
Yumurtaları kaynar suda yaklaşık 10 dakika katı haşlayın; soğuk suya alıp kabuklarını soyun.
- 02
Yumurtaları uzunlamasına ikiye kesin. Sarılarını beyazları yırtmadan çıkarıp bir kaseye alın.
- 03
Ton balığını çatalla ezin. Yumurta sarıları, Dijon hardalı, mayonez, toz kişniş, kapari ve kornişon turşusuyla karıştırın.
- 04
Harçtan yumurta beyazlarının boşluklarına eşitçe doldurun.
- 05
Doldurulmuş yumurtaları üzeri kapalı biçimde buzdolabında 30 dakika soğutup servis edin.
