Malzemeler
- 3 su bardağı yulaf
- 1000 g hindistan cevizi (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı bal
- 300 g çikolata (iri doğranmış)
- 4 adet muz (doğranmış)
Cocostar
Yulaf, hindistan cevizi ve bal ile hazırlanan, küçük lokmalar halinde şekillendirilen pratik bir atıştırmalık.
Yapılışı
- 01
Yulaf, hindistan cevizi ve muz rondoda iri kırıntı kalacak şekilde çekin veya çok ince doğrayın.
- 02
Bal ekleyip avuçta sıkıldığında dağılmayan, şekil verilebilir bir karışım elde edene kadar yoğurun.
- 03
Karışımdan cevizden küçük parçalar alıp top veya lokma şekli verin; pişirme kâğıdı serilmiş tabağa dizin.
- 04
Çikolatayı benmari usulü eritin; lokmaları tamamen veya yarıya kadar çikolataya batırıp fazla çikolatayı süzdürün.
- 05
Lokmaların bir kısmını hindistan cevizine bulayın veya üzerlerine ince bir tabaka halinde serpin.
- 06
Buzdolabında en az 30 dakika sertleştirip soğuk veya oda sıcaklığında servis edin.
