Malzemeler
Greyfurtlu Yulaf Lapası
Yulaf ezmesi, greyfurt ve elma ile hazırlanan, kahvaltı sofrasına sıcak veya taze getirilen pratik bir tarif.
Yapılışı
- 01
Yulaf ezmesini ve sütü küçük bir tencereye alın. Orta-kısık ateşte, sık sık karıştırarak 8-10 dakika, karışım kaşığın arkasını kaplayacak kıvama gelene kadar pişirin.
- 02
Rendelenmiş elmayı ekleyip 2 dakika daha pişirin.
- 03
Ocağı kapatın. Greyfurdun suyunu ve etli parçalarını, limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Greyfurt kaynatılırsa acılaşır, bu yüzden ateşten indirdikten sonra girer.
- 04
Kâseye alıp balı en son gezdirin ve ılıkken servis edin. Beklerse yulaf sıvıyı çeker; kıvamı biraz sıcak sütle açabilirsiniz.
