Malzemeler
- 4 adet tortilla ekmeği
- 200 g ton balığı (konserve, yağı süzülmüş)
- 2 yemek kaşığı krema
- 2 adet turşu (salatalık, küçük doğranmış)
- 1/4 demet dereotu (ince kıyılmış)
- 2 adet salatalık (doğranmış)
- 4 yaprak marul (yıkanmış ve doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kapari (turşusu)
Ton Balıklı Wrap
Kremayla bağlanan konserve ton balığı; dereotu, kapari ve salatalık turşusuyla karıştırılır. Harç marul ve taze salatalıkla tortilla ekmeğine sarılır.
Yapılışı
- 01
Konserve ton balığının yağını iyice süzün. Dereotunu, kapari turşusunu ve salatalık turşusunu ince kıyın.
- 02
Taze salatalıkları uzun ve ince şeritler halinde kesin; marul yapraklarının sert orta kısımlarını çıkarın.
- 03
Ton balığını krema, dereotu, kapari turşusu ve salatalık turşusuyla homojen biçimde karıştırın.
- 04
Her tortilla ekmeği üzerine ton balıklı harcı paylaştırın. Marul yaprağı ve salatalık şeritleri ekleyip sıkıca sarın.
- 05
Wrapleri dörder parçaya kesip tortilla yumuşamadan hemen servis edin.
