Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı su
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
2 adet muz
2 paket krem şanti
1 paket çikolatalı sos (üstüne)

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta

Name: Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 çay bardağı süt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı su; 3 yemek kaşığı kakao; 1 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1/2 paket kabartma tozu; 2 adet muz; 2 paket krem şanti; 1 paket çikolatalı sos (üstüne)

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta için fırın ya da ocak süresini uzatmayın; kenarlar ve yüzey hazır görünür görünmez dinlenmeye alın.

35 dakika10 porsiyon12 malzeme

Yapılışı

01
Yumurta, şeker ve sıcak su mikserin yüksek ayarıyla köpük olana kadar çırpılır. Önce sıvılar eklenir karıştırılır. Kuru malzemeler katılarak hafifçe alttan yukarı yavaşça karıştırır. Kalan süt, sıvı yağ, kakao, un, vanilya, kabartma tozu, çikolata sosu malzemelerini de bu aşamada ölçülerine göre kullanın.
02
Fırın kağıdı serili tepsiye kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında 15 dakika pişirilir. Fırından çıkan kek rulo sarılır soğumaya bırakılır. Krem şanti hazırlanır. Süre dolduğunda yalnız saate değil, karışımın görünümüne de bakın.
03
Rulo kek açılır arasına krem şanti sürülür muz dizilir. Damla çikolata serpilir pasta yavaşça rulo sarılır. (isterseniz 2 eşit parçaya bölerek yapabilirsiniz) buz dolabına kaldırılır.
04
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.