Malzemeler
Alaska Tatlısı
Süt, kakao ve çikolata lezzetiyle öne çıkan, evde pratik hazırlanabilen nefis bir tatlı.
Yapılışı
- 01
5 bardak süt, şeker, kakao, un ve nişastayı tencerede topaksız olana kadar çırpın; orta-kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştırın.
- 02
Ocağı kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyin; pürüzsüzleşene kadar karıştırın. 10 dakika dinlendirin.
- 03
Petibör bisküviyi un haline gelinceye kadar robottan çekin ve karışımın içine katıp karıştırın.
- 04
Karışımı servis tabağına alıp dolapta soğutun.
- 05
1 bardak sütle krem şantiyi çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi soğuttuğunuz pudingin üzerine dökün ve spatulayla düzleştirin.
- 06
Çikolata sosunu sütle pişirdikten sonra soğutun, krem şantinin üstüne dökün ve spatulayla düzleştirin.
- 07
Buzdolabında en az 3 saat dinlendirip soğuk servis edin.
