
Malzemeler
Nohut Cipsi
Nohut ve zerdeçal temelinde hazırlanan, ara öğünde veya çay yanında servis edilebilen ev yapımı atıştırmalık.
Yapılışı
- 01
Haşlanmış nohudu iyice kurulayın; sarımsağı ezin.
- 02
Nohutları sarımsak, zerdeçal, kimyon, kişniş, tuz, karabiber, toz biber ve zeytinyağıyla kaplayın.
- 03
Tek sıra halinde tepsiye yayın ve 190°C fırında 25-35 dakika, ortasında karıştırarak kıtırlaşana kadar pişirin.




