Malzemeler
Portakallı Trüf
Portakal, kek ve krema ile hazırlanan, küçük lokmalar halinde şekillendirilen pratik bir atıştırmalık.
Yapılışı
- 01
Keki ufalayın; ceviz ve Antep fıstığını iri kıyın, portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın.
- 02
Kek kırıntılarını krema, portakal suyu, portakal kabuğu, ceviz ve Antep fıstığıyla şekil alacak kıvama getirin.
- 03
Karışımdan küçük toplar yapıp pişirme kâğıdı üzerine dizin.
- 04
Çikolatayı benmari usulü eritip topları kaplayın.
- 05
Trüfleri buzdolabında en az 30 dakika soğutup servis edin.
