Malzemeler
Cool Lime
Nane, limon ve şeker ile hazırlanan, soğuk servis edilen aromatik bir içecek.
Yapılışı
- 01
Limonların sarı kabuğunu rendeleyin; beyaz kısma inmeyin, acılık oradan gelir. Rendeyi bir kaseye alıp şeker ve nane yapraklarıyla birlikte parmaklarınızla ovun. Şeker ıslanıp yeşilimsi bir renk alınca aroma çıkmış demektir.
- 02
Limonların suyunu sıkıp ekleyin, buz gibi suyu dökün ve şeker tamamen çözünene kadar karıştırın.
- 03
Sürahiyi buzdolabında 10 dakika bekletin, süzerek bardaklara paylaştırın ve üzerine bol buz atın. İsterseniz birkaç taze nane yaprağını süs olarak kullanabilirsiniz.
