Malzemeler
Bal Kabaklı Pancake
Bal kabağı, yumurta ve süt ile hazırlanan, kahvaltıya farklı doku ve aroma katan pratik bir hamur işi.
Yapılışı
- 01
Bir kapta yumurta ve sütü çırpın.
- 02
Un ekleyip topaksız, akışkan ama çok sulu olmayan bir hamur hazırlayın.
- 03
Püre Bal kabağı, karbonat ve tarçını hamura ekleyip karıştırın.
- 04
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın; hamurdan porsiyonlar dökün ve üst yüzeyde küçük kabarcıklar oluşunca çevirin.
- 05
Diğer yüzünü de 1-2 dakika pişirin. Üzerine bal gezdirip servis edin.
