Malzemeler
- 250 g hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1/2 su bardağı badem (iri doğranmış)
- 250 g incir
- 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
- 1/2 su bardağı antep fıstığı (iri doğranmış)
- 100 g hindistan cevizi (rendelenmiş)
Enerji Topları
Hurma, badem ve incir ile hazırlanan, küçük lokmalar halinde şekillendirilen pratik bir atıştırmalık.
Yapılışı
- 01
Hurma ve inciri 10 dakika sıcak suda yumuşatıp iyice süzün.
- 02
Hurma, incir, badem, ceviz ve Antep fıstığını rondoda şekil alacak kadar ince çekin.
- 03
Karışımdan 20 eşit parça alıp avuç içinde yuvarlayın.
- 04
Topları rendelenmiş Hindistan cevizine bulayın.
- 05
Buzdolabında en az 30 dakika sertleştirip servis edin.
