Malzemeler
- 1 adet muz (olgun, ezilmiş)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Muzlu Pancake
Muz ve süt temelinde hazırlanan, sıcak servis edildiğinde lezzeti belirginleşen kahvaltı tarifi.
Yapılışı
- 01
Olgun muzu çatalla püre haline getirin. Süt, yumurta ve zeytinyağını ekleyip çırpın.
- 02
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek boza kıvamında, topaksız bir hamur hazırlayın.
- 03
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtıp yüzeyini çok az yağlayın.
- 04
Hamurdan küçük kepçeler dökün. Üst yüzeyde kabarcıklar oluşup kenarlar matlaşınca çevirin.
- 05
Diğer yüzünü 1-2 dakika pişirip pankekleri sıcak servis edin.
