Rus Salatası

Yapılışı

1. 01

   Patates ve havucu bezelyeyle aynı büyüklükte küçük küpler halinde doğrayın.

2. 02

   Patates, havuç ve bezelyeyi ayrı ayrı ya da pişme sürelerini gözeterek aynı tencerede yumuşayana kadar haşlayın; dağılmadan süzüp soğutun.

3. 03

   Kornişon turşu ile dereotunu doğrayıp soğuyan sebzelerle geniş bir kapta birleştirin.

4. 04

   Mayonez, yoğurt ve tuzu ayrı bir kasede pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5. 05

   Sosu sebzelere ezmeden yedirin; servis öncesinde buzdolabında 30 dakika soğutun.