
Malzemeler
Patatesli Tepsi Kebabı
Patates, domates ve soğan ile hazırlanan, pişirme sonunda aromaları bütünleşen doyurucu bir ana yemek.
Yapılışı
- 01
Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekiği yoğurun. Kekik kıymalı harca eşit dağılmalıdır.
- 02
Kıymalı harcı yağlanmış tepsiye eşit kalınlıkta bastırarak yayın.
- 03
Patates, domates ve biberi dilimleyip kıymanın üzerine sıralayın; sıvı yağı gezdirin.
- 04
190°C fırında patatesler yumuşayıp kıyma tamamen pişene kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.




