Malzemeler
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı ceviz (ince çekilmiş)
- 4 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 dilim ekmek (içi ufalanmış)
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı pul biber
Kahvaltılık Acuka Sos
Salça, ceviz ve baharatlar iyice karıştığında ekmeğe sürülebilen koyu kıvamlı bir kahvaltılık elde edilir.
Yapılışı
- 01
Ceviz, ufalanmış ekmek içi, domates salçası ve biber salçasını bir kasede birleştirin.
- 02
Sarımsak, karabiber, kekik, pul biber ve tuzu ekleyin; zeytinyağını azar azar yedirerek sürülebilir kıvama getirin.
- 03
Acukayı temiz bir kavanoza aktarın ve kahvaltıda ekmekle servis edin.
