
Malzemeler
Mandalinalı Bulgur Salatası
Bulgur ve mandalina ağırlıklı, taze malzemeleri ve dengeli sosuyla hafif bir salata.
Yapılışı
- 01
Bulguru yumuşayana kadar haşlayın; süzüp tamamen soğutun.
- 02
Mandalina ve portakalı ayıklayın; havuç rendeleyip domatesi küçük doğrayın.
- 03
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve naneyi karıştırarak sosu hazırlayın.
- 04
Bulgurla meyve ve sebzeleri birleştirip sosu ekleyin; ezmeden karıştırın.
- 05
Salatayı 10 dakika buzdolabında dinlendirip servis edin.




