Malzemeler
- 2 adet havuç (doğranmış)
- 1 adet mandalina (doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1.5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1.5 yemek kaşığı susam
Mandalinalı Havuç Salatası
Havuç, mandalina ve maydanoz lezzetini bir araya getiren, bekletmeden servis edildiğinde en iyi dokuyu veren bir salata.
Yapılışı
- 01
Havuç, mandalina ve maydanoz ayıklayıp yıkayın; ince veya lokmalık biçimde doğrayın ve geniş bir kaba alın.
- 02
Küçük bir kasede zeytinyağı ve nar ekşisi karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın.
- 03
Salata sosunu üzerine döküp iki kaşıkla alttan üste doğru birkaç kez karıştırın.
- 04
Son olarak susam serpip bekletmeden servis edin.
