Malzemeler
- 1 su bardağı meksika fasulyesi (haşlanmış veya konserve, süzülmüş)
- 3/4 su bardağı mısır (süzülmüş)
- 1/2 su bardağı turşu (doğranmış)
- 3/4 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
- 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
- 2.5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Meksika Fasulyeli Salata
Meksika fasulyesi ve mısır ağırlıklı, taze malzemeleri ve dengeli sosuyla hafif bir salata.
Yapılışı
- 01
Meksika fasulyesi ile mısırı süzüp durulayın.
- 02
Turşuyu ve dereotunu doğrayıp fasulye ve mısırla birleştirin.
- 03
Zeytinyağı ile nar ekşisini karıştırıp salataya ekleyin.
- 04
Cevizi ekleyip malzemeleri ezmeden harmanlayın.
- 05
Salatayı bekletmeden servis edin.
