Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı fındık ezmesi
- 2.5 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao
Tatlı Yulaf Topları
Yulaf ezmesi fındık ezmesi ve balla bağlanır; pişirilmeden şekillendirilen toplar soğudukça sıkılaşır. Sonuç çıtır değil, yumuşak ve yoğun dokuludur.
Yapılışı
- 01
Yulaf ezmesini rondoda iri un görünümüne gelene kadar kısa aralıklarla çekin.
- 02
Yulaf, fındık ezmesi, bal, kakao ve tarçını bir kapta yoğurun. Karışım avuç içinde sıkıldığında dağılmıyorsa kıvamı hazırdır.
- 03
Karışımdan eşit parçalar alıp 10 top yuvarlayın. Kapalı bir kaba dizip buzdolabında en az 30 dakika soğukta tutun ve soğuk servis edin.
