Malzemeler
Nohutlu Baharatlı Kraker Karışımı
Kraker ve nohut ile hazırlanan, evde taze taze yapılabilen pratik bir atıştırmalık.
Yapılışı
- 01
Fırını 180°C'ye ısıtın. İyice kurulanmış nohudu sıvı yağ, tuz ve kırmızı biberle kaplayıp pişirme kâğıdı serili tepsiye yayın.
- 02
Nohutları dışları kuruyup hafifçe gevrekleşene kadar yaklaşık 15 dakika fırınlayın; tepsiyi bir kez sallayın.
- 03
Fıstıkları ekleyip 5 dakika daha fırınlayın. Karışımı çıkarıp tamamen soğutun.
- 04
İri kırılmış krakerleri soğuyan nohut ve fıstıkla karıştırın; hava almayan kapta saklayın.
