Malzemeler
Kış Kurabiyesi
Pekmezle tatlandırılan kakaolu hamurun tarçınla baharatlandığı, kışın sıcacık eşlik edecek basit bir kurabiye.
Yapılışı
- 01
Bir kapta pekmezi, yumurtayı ve sıvı yağı çırpın.
- 02
Unu, kabartma tozunu, tarçını ve kakaoyu eleyerek ekleyin, yumuşak bir hamur elde edin.
- 03
Hamurdan 5 eşit parça koparıp yuvarlayıp hafifçe düzleştirin.
- 04
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 05
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-14 dakika pişirin.
