Malzemeler

2 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
5 adet elma
1 su bardağı ceviz
1/2 çay kaşığı tarçın

Elmalı Tart Kek

Name: Elmalı Tart Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta; 1.5 su bardağı şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı süt; 2.5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı kakao; 5 adet elma; 1 su bardağı ceviz; 1/2 çay kaşığı tarçın

Kakaolu kek ters çevrilince çukur yüzey elmalı-cevizli harcı taşır; harç soğuk keke yayıldığında taban hamurlaşmaz.

40 dakika6 porsiyon11 malzeme

Yapılışı

01
Yumurta ve şekeri köpürtün; sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyip tart kalıbına dökün.
02
Keki 180°C fırında yaklaşık 25 dakika pişirip soğutun ve servis tabağına ters çevirin.
03
Elma, şeker ve cevizi tavada suyunu çekene kadar pişirin; tarçını ekleyip soğuyan kekin çukuruna yayın.