Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 avuç kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1-2 dilim hindi füme
- 2 dilim karabuğday ekmeği
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Yumurtalı Hindi Fümeli Sandviç
Yumurtaya tutunan ekmek, kaşar ve hindi füme ile tavada katlanıyor; kısa sürede sıcak bir kahvaltılık oluyor.
Yapılışı
- 01
Yumurta ve sütü geniş bir kasede tamamen birleşene kadar çırpın.
- 02
Tereyağını tavada eritip yumurtayı dökün.
- 03
Yumurta yüzey tutmaya başlayınca karabuğdaylı ekmek dilimlerini üzerine yerleştirip birlikte çevirin.
- 04
Kaşar peyniri ve hindi fümeyi ekleyip sandviçi ikiye katlayın.
- 05
Peynir eriyene kadar kısık ateşte pişirin.