Ispanak Yemeği

Yapılışı

1. 01

   Geniş tencere veya tavada sıvı yağ ısıtın. Soğanı 3-4 dakika yumuşayana kadar kavurun.

2. 02

   Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kavurun.

3. 03

   Doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyip hacmi azalana kadar 3-4 dakika karıştırın; yıkanmış pirinci üzerine serpin.

4. 04

   Pul biber, karabiber ve tuzu ekleyip malzemeleri ezmeden karıştırın.

5. 05

   Suyu ekleyip kapağı kapatın; pirinç yumuşayana kadar kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.

6. 06

   Yemeği ocaktan aldıktan sonra 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.