Malzemeler
Kahvaltılık Çikolata
Çikolata ve fındık ile hazırlanan, kahvaltıya farklı doku ve aroma katan pratik bir seçenek.
Yapılışı
- 01
Fındıkları 180°C fırında kokusu belirginleşene kadar yaklaşık 8-10 dakika kavurun. Ilıyınca bir bez arasında ovalayıp gevşeyen kabuklarını ayırın.
- 02
Fındıkları güçlü bir mutfak robotunda, cihazı ara ara dinlendirerek önce un gibi olana, ardından yağını salıp akışkanlaşana kadar çekin.
- 03
Çikolata ile tereyağını benmari üzerinde eritin. Kakao, pudra şekeri ve vanilyayla birlikte fındığa ekleyip tamamen pürüzsüzleşene kadar çalıştırın.
- 04
Kremayı temiz ve kuru bir kavanoza aktarın. Oda sıcaklığına gelince kapağını kapatıp buzdolabında saklayın; sürmeden önce birkaç dakika dışarıda bekletin.
