Malzemeler
Lahana Salatası
Lahana, havuç ve soğan ile hazırlanan, sosu her lokmaya ulaşan ferah ve renkli bir salata.
Yapılışı
- 01
İnce kıyılmış lahanayı geniş bir kaba alın. Tuzun yarısını ekleyip elinizle 1-2 dakika hafifçe ovun.
- 02
Rendelenmiş havuç ve ince doğranmış soğanı lahanaya ekleyin.
- 03
Ayrı bir kasede mayonez, hardal, limon suyu, sirke, şeker ve kalan tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- 04
Sosu sebzelere ekleyip her tarafına yayılacak biçimde harmanlayın.
- 05
Salatayı kapalı olarak buzdolabında 30 dakika dinlendirdikten sonra yeniden karıştırıp soğuk servis edin.
