Malzemeler
Patates Pizzası
Rendelenmiş patates ve yumurta tavada pizza tabanı gibi pişirilir; peynir eridiğinde sucuk, mısır, domates ve zeytinle birlikte servis edilir.
Yapılışı
- 01
Patatesleri iri rendeleyip suyunu sıkın; yumurta, tuz, nane, pul biber ve sıvı yağın yarısıyla karıştırın.
- 02
Domatesleri küçük doğrayın; mısırı süzün, siyah zeytin ve sucuğu dilimleyin.
- 03
Kalan yağı yapışmaz tavada ısıtıp patatesli karışımı eşit kalınlıkta yayın.
- 04
Alt yüzey kızarınca tabak yardımıyla çevirin.
- 05
Üzerine kaşar peyniri, sucuk, mısır, domates ve zeytini dağıtın.
- 06
Kapağı kapalı olarak peynir eriyip alt yüzey kızarana kadar pişirin.
- 07
Dilimleyip sıcak servis edin.
