Malzemeler

500 g tavuk baget
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 adet soğan (ince doğranmış)
3 adet patates (soyulmuş ve doğranmış)
2 adet havuç (doğranmış)
3 adet domates (doğranmış)
1/2 demet fesleğen (ince kıyılmış)

Fırında Tavuk Baget

Name: Fırında Tavuk Baget
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g tavuk baget; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 2 diş sarımsak (ezilmiş); 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 adet soğan (ince doğranmış); 3 adet patates (soyulmuş ve doğranmış); 2 adet havuç (doğranmış); 3 adet domates (doğranmış); 1/2 demet fesleğen (ince kıyılmış)

Bagetler sebzelerle aynı tepside pişerken üzerleri kızarır, patatesler de tepsideki pişme suyunu çeker.

75 dakika4 porsiyon11 malzeme

Yapılışı

01
Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, soya sosu, tuz ve karabiberi karıştırıp bagetlerin her tarafına sürün.
02
Soğan, patates, havuç ve domatesi iri parçalar hâlinde doğrayıp fırın kabına yayın; tavuk bagetleri üzerlerine yerleştirin.
03
Kalan sosu sebzelerin üzerine gezdirin. Kabı 200 derece fırında tavuk tamamen pişip patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 50-55 dakika pişirin.
04
Fesleğeni fırından çıkan yemeğin üzerine ekleyip sıcak servis edin.

Benzer tarifler

Malzemeler

Fırında Tavuk Baget

Yapılışı

Benzer tarifler

Tavada Mısır Ekmeği

Biberli Ekmek

Bulut Ekmek

Örgü Ekmek

Giriş yapın