Malzemeler
- 2 su bardağı fındık
- 2 adet yumurta (akı)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı pudra şekeri
Unsuz Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Öğütülmüş fındık unun yerini alıyor; kakao ve yumurta akıyla dışı çatlak, içi yumuşak kurabiyeler oluşuyor.
Yapılışı
- 01
Fındığı mutfak robotunda un kıvamına gelene kadar çekin.
- 02
Yumurta akı, kakao ve pudra şekerini ekleyip ele hafifçe yapışan bir hamur elde edin.
- 03
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
- 04
Kurabiyeleri 180°C fırında 10 dakika pişirin.