Malzemeler

1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz

Mısır Unlu Krep

Name: Mısır Unlu Krep
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı mısır unu; 1 su bardağı un; 1 adet yumurta; 1 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz

Mısır Unlu Krep için ana malzemeyi aynı kalınlıkta hazırlamak, dışı ile içinin birlikte pişmesini kolaylaştırır.

15 dakika4 porsiyon6 malzeme

Yapılışı

01
Karıştırma kabının içine yumurta, süt, yağ ve tuz ekleyip çırpma teliyle tamamen karıştırın. Ardından unları ekleyin. Yanmaz yapışmaz tavaya biraz sıvı yağ ekleyip tavanın her yerine yayın. 1 kepçe krep hamurundan döküp tavanın her yerine dağıtın. Bu karışıma mısır unu, zeytinyağı ekleyip her yere eşit dağılana kadar karıştırın.
02
Kreplerin iki tarafını da pişirin. , 8 adet krep çıktı.