Malzemeler

1.5 su bardağı nohut (kuru, bir gece ıslatılmış)
2 yemek kaşığı un
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
1 çay kaşığı nane
1/2 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tahin
1 adet soğan (iri doğranmış)
2 diş sarımsak

Nohut Falafel

Name: Nohut Falafel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu
Ingredients: 1.5 su bardağı nohut (kuru, bir gece ıslatılmış); 2 yemek kaşığı un; 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış); 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış); 1 çay kaşığı nane; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı tahin; 1 adet soğan (iri doğranmış); 2 diş sarımsak

Nohut ve maydanoz lezzetini öne çıkaran, sıcak servis edilen doyurucu bir ana yemek.

40 dakika4 porsiyon9 malzeme

Yapılışı

01
Islatılmış çiğ nohut, soğan, sarımsak, maydanoz, dereotu, nane ve karabiberi rondoda ince, taneli bir harç olana kadar çekin.
02
Unu ekleyip harcı 30 dakika buzdolabında dinlendirin; küçük yassı köfteler şekillendirin.
03
Falafelleri 190°C fırında iki yüzü kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin; tahini az suyla açıp yanında servis edin.

Benzer tarifler

Malzemeler

Nohut Falafel

Yapılışı

Benzer tarifler

Patlıcandan Lazanya

Pazı Kavurma

Pırasalı Köfte

Pirinç Köftesi

Giriş yapın