Malzemeler
Salatalıklı Patatesli Meze
Patates, salatalık ve yoğurt içeren, sarımsak ve baharat notalarıyla zenginleşen ev yapımı meze.
Yapılışı
- 01
Patatesleri yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşlayın. Süzüp tamamen soğuttuktan sonra rendeleyin.
- 02
Salatalıkları rendeleyin; fazla suluysa avucunuzla hafifçe sıkın.
- 03
Süzme yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- 04
Rendelenmiş patates ile salatalığı yoğurtlu karışıma ekleyip bütünleşene kadar harmanlayın ve soğuk servis edin.
