Malzemeler
- 2 adet bazlama (ortadan ikiye kesilmiş)
- 1 paket ton balığı (konserve; fazla yağı süzülmüş)
- 5 dilim cheddar peyniri
- 5 adet domates (çeri, ikiye bölünmüş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik (taze)
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 adet avokado (doğranmış)
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet misket limonu (suyu sıkılmış)
- 1 adet domates (küçük doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Guacamole Soslu Bazlama Sandviç
Bazlama ve ton balığı lezzetini öne çıkaran, güne doyurucu bir başlangıç yapan kahvaltılık.
Yapılışı
- 01
Avokadonun etli kısmını çıkarıp çatalla ezin. Zeytinyağı ve misket limonu suyunu ekleyip karıştırın.
- 02
Guacamole için domates, guacamole için tuz ve guacamole için karabiber ekleyip sosu bir kenara alın.
- 03
Bazlamaları ortadan ikiye kesin ve kesik yüzlerini tost makinesinde kısa süre ısıtın.
- 04
Çeri domates ile yağı süzülmüş ton balığını tavada hafifçe soteleyin. Sandviç için tuz, sandviç için karabiber, taze kekik ve pul biber ekleyip ocaktan alın.
- 05
Bazlamaların içine önce guacamole sürün; ton balıklı soteyi ve cheddar peyniri dilimlerini paylaştırın.
- 06
Sandviçleri peynir hafifçe eriyene kadar tost makinesinde kısa süre ısıtın ve bekletmeden servis edin.
