Malzemeler
Üç Dakikada Humus
Haşlanmış nohudun tahin, limon ve sarımsakla birlikte birkaç dakikada pürüzsüz bir kremaya dönüştürüldüğü klasik humus.
Yapılışı
- 01
Haşlanmış nohutları robotta tahin, limon suyu, sarımsak, tuz ve kimyonla birlikte alın.
- 02
Robotu çalıştırıp suyu azar azar ekleyerek pürüzsüz kremamsı bir kıvam elde edene kadar çekin.
- 03
Servis tabağına alıp kaşık arkasıyla ortasını girdaplı şekilde düzleyin.
- 04
Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
