Malzemeler
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Yulaf Lapası
Yulaf ezmesi, yulaf ve süt içeren, evde kolayca hazırlanabilen doyurucu bir kahvaltılık.
Yapılışı
- 01
Yulaf ezmesini, sütü ve suyu küçük bir tencerede birleştirip orta-kısık ateşe alın.
- 02
Karıştırmayı bırakmadan 6-8 dakika pişirin. Lapa, kaşığı çektiğinizde arkasında bir an duran iz bırakacak kıvama gelmeli; ocakta sandığınızdan biraz daha koyulaşır, çünkü kâsede bir kat daha oturur.
- 03
Ocaktan almadan hemen önce tarçını ekleyip karıştırın. Baştan atarsanız kokusu uçar.
- 04
Kâseye alıp sıcak servis edin. Koyu geldiyse birkaç kaşık sıcak sütle açın.
