Malzemeler
- 150 g tavuk göğsü
- 1 adet havuç
- 2 adet sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket noodle
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 litre su
Sebzeli Tavuklu Noodle
Tavuk ve havuç yüksek ateşte ayrı ayrı renk alır; noodle ve soya sosu yalnız son birkaç dakikada tavaya girer.
Yapılışı
- 01
Noodle'ı diri haşlayıp süzün; havuç sebzesini ince çubuklara, tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
- 02
Zeytinyağında havuç ile sarımsağı çevirin; tavuğu ekleyip dışı kızarıp içi tamamen pişene kadar yüksek ateşte soteleyin.
- 03
Noodle, soya sosu, tuz, kekik, karabiber ve pul biberi tavaya ekleyip sos her yere dağılana kadar kısa süre çevirin.