Malzemeler
- 1 adet marul (yıkanıp ince kıyılmış)
- 2 adet domates (küp doğranmış)
- 1 adet salatalık (küp doğranmış)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
- 300 g ton balığı (suyu süzülmüş)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet limon (suyu sıkılmış)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
Ton Balıklı Salata
Marul ve maydanoz lezzetini öne çıkaran, hızlı hazırlanıp soslandıktan sonra servis edilen bir salata.
Yapılışı
- 01
Marulu yıkayıp ince ince kıyın ve iyice süzün. Islak kalan yaprak sosu tutmaz, salata tabakta sulanır.
- 02
Havuçları rendeleyin, salatalığı ve domatesleri küçük küpler hâlinde doğrayın, maydanoz ile dereotunu kıyın. Hepsini geniş bir kaba alın.
- 03
Ton balığının suyunu iyice süzüp çatalla iri parçalara ayırın ve salatanın üzerine dağıtın.
- 04
Zeytinyağı, sirke ve limon suyunu çırpın, üzerine kekik serpip salataya gezdirin ve ezmeden harmanlayın.
- 05
En son keten tohumu serpip bekletmeden servis edin; ton balığı sosla buluştuktan sonra hızla su bırakır.
