
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı yoğurt (süzme)
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
- 3 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı ceviz
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
- 10 adet vişne
- 10 adet yaban mersini
Meyveli Granola
Süzme yoğurt ölçüsünü korumak önemli: meyveli granola için dengeyi bu oran belirler.
Yapılışı
- 01
Labne ve yoğurdu bir kapta karıştırın. Hindistan cevizi yağı ile yulaf ve ceviz içini beş dakika kavurun. İçerisine meyveleri ekleyin ve bir iki dakika daha kavurmaya devam edin. Kalan vişne, yaban mersini malzemelerini de bu aşamada ölçülerine göre kullanın.
- 02
Ocağı kapatıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra balı ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- 03
Servis edeceğiniz kaba önce labne-yoğurt karışımını sonra granolayı ekleyin.
