Malzemeler

2 adet yumurta (sarısı)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (veya yoğurt)
100 g tereyağı (veya sıvı yağ)
2 yemek kaşığı kakao
1/2 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 çay kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
2 adet yumurta
200 g pudra şekeri

Kakaolu Pryanik

Name: Kakaolu Pryanik
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Rus
Ingredients: 2 adet yumurta (sarısı); 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt (veya yoğurt); 100 g tereyağı (veya sıvı yağ); 2 yemek kaşığı kakao; 1/2 çay kaşığı karbonat; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1/2 çay kaşığı kuru maya; 3 su bardağı un; 2 adet yumurta; 200 g pudra şekeri

Kakaolu Pryanik için fırın ya da ocak süresini uzatmayın; kenarlar ve yüzey hazır görünür görünmez dinlenmeye alın.

25 dakika10 porsiyon11 malzeme

Yapılışı

01
Tüm malzemeler karıştırıyoruz. Kalan yumurta sarısı, toz şeker, süt, tereyağı, kakao, karbonat, kabartma tozu, vanilya, kuru maya, un, yumurta, pudra şekeri malzemelerini de bu aşamada ölçülerine göre kullanın.
02
Yuvarlak hale getirip fırın kağıdı serili tepsiye dizin.
03
170 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Süre dolduğunda yalnız saate değil, karışımın görünümüne de bakın.