Malzemeler

500 g tavuk göğsü (küçük küpler halinde doğranmış)
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan (kuru)
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Tavuklu Patates Yemeği

Name: Tavuklu Patates Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 g tavuk göğsü (küçük küpler halinde doğranmış); 2 adet patates; 1 adet havuç; 1 adet soğan (kuru); 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Servisten önce son kıvamı kontrol edin; tavuklu patates yemeği bekledikçe tarifte amaçlanan dokusuna yaklaşır.

50 dakika6 porsiyon8 malzeme

Yapılışı

01
Tavuklu patates yemeği için bir tencereye aldığınız yağda yemeklik doğradığınız kuru soğanı pembeleşene dek kavurun. Küp küp doğradığınız tavukları da alın ve renkleri dönene dek kavurmaya devam edin. Kalan tavuk göğsü, zeytinyağı malzemelerini de bu aşamada ölçülerine göre kullanın.
02
Ardından küp küp doğradığınız patatesleri ve havuçları da ekleyin. Son olarak salçayı ilave edin ve biraz kavurduktan sonra üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyin.
03
Tuz ve karabiber ekledikten sonra karıştırıp altını kısın ve kaynayana dek pişirin ve patatesler yumuşadıktan sonra altını kapatıp sıcak sıcak servis edin. Tavuklu patates yemeği hazır.