İçeriğe geç
Elmalı Milföy

Malzemeler

  • 2 adet elma (soyulup küçük küp doğranmış)
  • 4 adet milföy hamuru (çözdürülmüş ve ikiye kesilmiş)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 adet limon (suyu sıkılmış)
  • 1 adet yumurta (çırpılmış)
  • 2 yemek kaşığı şeker

Hamur İşi

Elmalı Milföy

Elma, milföy hamuru ve tarçın lezzetini taşıyan, şekillendirildikten sonra güzelce kızaran ev yapımı hamur işi.

45 dakika8 adet6 malzeme

Yapılışı

  1. 01

    Elma, şeker, tarçın ve limon suyunu küçük bir tavaya alın; elmalar suyunu bırakıp yeniden çekene kadar 5-6 dakika pişirin ve harcı tamamen soğutun.

  2. 02

    Milföy parçalarının bir yarısına soğuyan elmalı harcı paylaştırın. Milföyden ince şeritler kesip sepet şeklini vererek hamurun üstünü kapatın.

  3. 03

    Milföyleri kâğıt serili tepsiye dizip üzerlerine kalan yumurtayı sürün. Önceden ısıtılmış 190°C fırında katları kabarıp koyu altın rengi olana kadar 20-25 dakika pişirin.

  4. 04

    Tepsiyi fırından çıkarın; milföyleri iç dolgusu el yakmayacak sıcaklığa gelmesi için 10 dakika bekletip servis edin.

Benzer tarifler

Giriş yapın

Tarifleri favorilerinize eklemek ve dolabınızı kaydetmek için giriş yapabilirsiniz.

Giriş Üye Ol