3 Boyutlu Kurabiye Evi

Yapılışı

1. 01

   Pekmez, tereyağı, tarçın, zencefil, tuz ve ilk ölçü toz şekeri düşük ateşte 10 dakika karıştırın.

2. 02

   Sütü ekleyip karışımı ılıtın; unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

3. 03

   Hamuru açıp ev için iki ön-arka duvar, iki yan duvar ve iki çatı parçası kesin.

4. 04

   Parçaları tepside 1 saat soğutup 180°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin ve tamamen soğutun.

5. 05

   Yumurta akı, pudra şekeri ve vanilyayı 5-6 dakika çırparak koyu bir süsleme kreması hazırlayın.

6. 06

   Kurabiye parçalarının yüzeylerini kremayla süsleyip desenler sertleşene kadar bekletin.

7. 07

   İkinci karışım için toz şekeri karamel rengi alana kadar eritip parçaların birleşme kenarlarına ince biçimde sürün.

8. 08

   Duvarları ve çatıyı birleştirip kurabiye evini bağlantılar sertleşene kadar sabit tutun.