Malzemeler

2 adet muz (olgun)
1.5 su bardağı hindistan cevizi
40 g çikolata (bitter)
1 çay bardağı fındık (kıyılmış)

Hindistan Cevizli Fit Kurabiye

Name: Hindistan Cevizli Fit Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet muz (olgun); 1.5 su bardağı hindistan cevizi; 40 g çikolata (bitter); 1 çay bardağı fındık (kıyılmış)

Hindistan Cevizli Fit Kurabiye, soğukta beklerken dokusu oturan tariflerden. Katmanları birleştirmeden önce sıcak karışımları ılıtın.

40 dakika6 kişilik4 malzeme

Yapılışı

01
Muzu çatalla pürüzsüz bir püre olana kadar ezin.
02
Hindistan cevizini muz püresine ekleyip şekil alabilen nemli bir karışım hazırlayın.
03
Karışımı eşit parçalara ayırıp sıkıştırarak kurabiye biçimi verin.
04
Kurabiyeleri 180°C fırında yüzeyleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirip soğutun.
05
Bitter çikolatayı benmari üzerinde eritip kurabiyelerin yarısını çikolataya batırın.
06
Fındığı yüzeylere serpip çikolata sertleşene kadar kurabiyeleri buzdolabında bekletin.