Malzemeler

3 adet patates (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 demet maydanoz (kıyılmış)
1 demet taze soğan (kıyılmış)
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı lor peyniri
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı tereyağı

Tavada Patatesli Peynirli Kek

Name: Tavada Patatesli Peynirli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet patates (rendelenmiş, suyu sıkılmış); 3 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 demet maydanoz (kıyılmış); 1 demet taze soğan (kıyılmış); 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı lor peyniri; 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 2 tatlı kaşığı tereyağı

Rendelenmiş patates, iki çeşit peynir ve yeşillikle hazırlanan tuzlu kek fırın gerektirmeden tavada ağır ağır pişiyor.

60 dakika8 dilim13 malzeme

Yapılışı

01
Yumurta, süt, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve pul biberi çırpın.
02
Patates, maydanoz, taze soğan, lor peyniri ve kaşar peynirini harca katın.
03
Tereyağının yarısını kapaklı tavada eritip harcı yayın.
04
Keki kapağı kapalı halde kısık ateşte altı kızarıp üstü tutana kadar 20 dakika pişirin.
05
Kekin üstüne kalan tereyağını sürüp düz bir kapakla çevirin.
06
Diğer yüzünü de kısık ateşte 20 dakika pişirin.