Malzemeler
Ayva Tatlısı
Ayva ve vişne suyu ile hazırlanan, ev yapımı ve dengeli tatlılığa sahip bir tatlı.
Yapılışı
- 01
Ayva soyup çekirdek veya sert kısımlarını temizleyin; ikiye bölüp tencereye yerleştirin.
- 02
Şeker, su, vişne suyu, karanfil ve tarçın ekleyin; kapağı kapalı halde meyve yumuşayıp şurup koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
- 03
Meyveleri parçalamadan servis kabına alın; tenceredeki şurubu birkaç dakika daha koyulaştırıp üzerlerine gezdirin. isterseniz kaymak ve cevizle süsleyebiirsiniz.
- 04
Ilık veya soğuk servis edin.
