Avokadolu Humus

Yapılışı

1. 01

   Nohudu tamamen yumuşayana kadar haşlayıp süzün; birkaç kaşık haşlama suyunu ayırın.

2. 02

   Nohut, avokado, tahin, sarımsak, limon ve tuz rondoya alın ve pürüzsüz olana kadar çekin.

3. 03

   Humusu servis tabağına yayın; zeytinyağını üzerine gezdirin.

4. 04

   Karabiber, toz biber ve nane ile üzerini tamamlayıp servis edin.