Malzemeler
Akıtma
Yumurta, süt ve un ile kısa sürede hazırlanan, peynir veya reçelle talandırılan enfes bir kahvaltılık
Yapılışı
- 01
Bir kapta yumurta, süt, un, tuz ve şekeri karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
- 02
Karışımı kepçeyle yapışmaz tavaya döküp iki yüzü de pişene kadar orta ateşte pişirin.
- 03
Bütün karışım bitene kadar bu işleme devam edin. Pişirdiğiniz akıtmalara tereyağ sürüp üst üste dizin.
