Malzemeler
Amerikan Kurabiyesi
Fındık ve çikolata parçacıklarıyla lezzet şöleni haline gelen mis kokulu kurabiyeler
Yapılışı
- 01
Bir kapta tereyağ ve şekeri pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar karıştırın.
- 02
Yumurtayı karışıma ekleyip tekrar karıştırın.
- 03
Vanilya, karbonat, tuz ve unu ekleyin. Ele yapışmayan, şekil verilebilir hamur haline gelene kadar fazla yoğurmadan karıştırın.
- 04
Çikolata ve fındığı hamura ekleyip nazikçe karıştırın.
- 05
Ceviz büyüklüğündeki hamur parçalarını avuç içinde şekillendirip pişirme kâğıdı serilmiş tepsiye sıralayın.
- 06
Tepsiyi 175°C fırına verin; kurabiyelerin kenarları belirginleşip tabanları hafif kızarana kadar pişirin.
- 07
Kurabiyeleri tepside 5 dakika bekletip tel ızgaraya alın ve tamamen soğutun.
